Polka-piparit

Viime viikonloppuna iski yhtäkkiä joulumieli. Oli pakottava tarve tehdä piparitaikinaa ja siemailla glöigä siinä samalla.:)  Päätin kokeilla kuitenkin jotakin vähän perinteisistä pipareista poikkeavaa. Niin ollen tein polka-pipareita, eli piparit saivat kyytipojakseen piparmintun makuisia makeisia. Ja kuka olisi uskonut, polkapipari on aivan uskomattoman hyvä makuyhdistelmä!  Lisäksi polka-piparit on tosi helppo ja nopea tekoisia.

Valmiit polka-piparit

Piparit ennen uuniin pääsyä

Kokeilin kahta eri versiota. Paremmin onnistui sellaiset piparit joihin ripottelin päälle polka-karamelli murskaa, joka suli sitten kauniiksi (ja maukkaaksi!) koristeeksi siihen piparin päälle. Toinen tyyli ei ollut niin onnistuneen näköinen, mutta hyvän makuinen kuitenkin. Tein osaan pipareista pienemmällä muotilla reiän keskelle, jonka sitten täytin polkamurskalla. Ollessaan kosketuksissa peltiin karamelli alkoi kuitenkin kuplimaan sen verran, ettei se kovin nätisti enää siitä sitten asettunut. 

Näitä pipareita suosittelen ehdottomasti kokeilemaan, niissä on sitä jotakin!;)