Kakkupohjan tein kinuskikissan levykakkureseptillä. Paistoin jokaisen kerroksen yksittäin, vaikka se vähän vaivalloisempaa on, mutta on se kyllä sen arvoistakin. Kuohkeampaa kakkupohjaa on vaikea löytää. Kostutin kakun mehulla ja täytteenä on persikkavaahtoa (kermaa, rahkaa, persikkapyreetä ja vaniljakreemijauhetta). Täytteestä tuli hyvin raikasta ja rahkamaista ja ei niin kovin makeaa, mikä oli ihan hyvä, sillä synttärisankari ei ole kovin makeanystävä. Koristeet muotoilin värjätystä sokerimassasta.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti