Tässä herkullisessa voileipäkakussa toisessa kerroksessa täytteenä kinkku-ruohosipuli-suolakurkku-tuorejuustotäytettä, ja toisessa kerroksessa raikasta kurkkupaprikatäytettä. Resepti löytyy täältä.
Texmex-voileipäkakussa maistuu meksikon maut: kanaa, salsaa, nachoja yms... Seurailin suurinpiirtein tätä reseptiä. Suostittelen kyllä ehdottomasti itsetehdyn guacamolen käyttämistä, toisin kuin reseptissä on ohjeistettu.